Porslin eller plast?

[Skuten 18]

Ska inhandla allt för köket till segelbåten.

 

Behöver tallrikar vara i plast (melamin) eller kör folk med äkta porslin? Skakar det inte sönder i vågorna?

 

Och glas och koppar? Håller det i skåpen eller kör ni plast?

[makke_the_muss 27]

Går nog bra med glas och porslin beroende på hur de stuvas så klart. Dock väger de en del så det är nog enklare och mer praktiskt med plast. 

[ChristerN 2 513]

Vi har på senare år kört porslin och glas precis som hemma. Känns väldigt bra. 
Tycker det beror en hel del på vilken sorts båt man har och vår nuvarande är halvplanande vilket ger möjlighet till riktiga grejer. Även hur och var man diskar spelar roll. Diska tunna vinglas vid strandkanten skulle jag inte göra. 
De tunnaste vinglasen har jag gjort en ställning i teak till. Då står de ganska stadigt utan att klirra mot varandra. 
PS

Vi har såna där halkskydd mellan tallrikarna för att de inte ska skramla. 

Redigerad 23 Januari , 2020 av ChristerN

[Gäst]

Plast i min segelbåt. Finns fina grejer med gummilist undertill. 

[bhemac 2 859]

Plast är äckligt och har inte med mat att göra. Porslin fungerar utmärkt och är lätt att hålla rent. Är mn riktigt ambitiös så gör man tex tallriksställ i teak med tallrikarna stående. Är skåpet dränerat så kan ställa in blött porslin.

[Gäst]

9 minuter sedan skrev bhemac:

Plast är äckligt och har inte med mat att göra. 

På vilket sätt är plast äckligt? 

[bhemac 2 859]

12 minuter sedan skrev Silverfox59:

På vilket sätt är plast äckligt? 

Det blir repor där det fastnar saker i. Inte bara synliga utan mikrorepor. Vi tittade i mikroskop en gång i tiden och det var inte kul.

Sen är det ju tveksamt vilka kemikalier som plasterna avger och hur det påverkar oss. Kanske inte så stor fara men ett antal plaster har med åren blivit förbjudna pga div ämnen.

[Skuten 18]

Ingen som haft problem med att porslinet krossats eller skakar med oljud när båten slår mot vågorna?

[Mambo 75]

Jag har mest vanligt porslin eller glas.

Visst går det sönder nåt glas eller tallrik varje säsong men jag brukar handla på loppis, väljer välhållna prylar. priset är ofta billigare än motsvarande i plast.

Jag försöka stuva smart i skåpet och har skumplast som distansmaterial men efter en hård kryss i lite tuffare sjö så brukar något gå sönder. 

Porslin/glas är mer hygienisk och ger en bättre känsla.

Champangeglasen är dock i plast då de av glas visat mindre hållbara vid sjögång.😄

[Greip 51]

Har alltid kört med glas och porslin precis som hemma. Känslan. Aldrig varit med om att saker gått sönder i skåpen men däremot händer det ju  kanske lite oftare än  hemma att man tappar något.  Använder riktigt glas och porslin även när maten dukas upp på en klippa i skärgården - om olyckan är framme där så är det förstås väldigt viktigt att städa bort allt glas som någon kan göra sig illa på. Även under vattenytan.  

[per_62 220]

Läste om segelkanoten UNDA från 1921 (6,4x1,3 m) som numera finns på Sjöhistoriska museet vilken har handmålat porslin.

"Dessa stora barlastade segelkanoter, klass D, kallades också för kanotkryssare. De blev snabbt populära främst bland kanotseglare som ville ha det lite bekvämare ombord men ändå kunna njuta av kanotens alla fördelar. Enligt reglerna fick inte måtten överskrida 6 meters längd respektive 1,30 meters bredd. Segelytan skulle vara max 13 kvm."

I vår segelbåt använder vi dock melamintallrikar och plastglas, främst för att det är enkelt och för att slippa att något går sönder.  

[jonas2307 70]

Vi kör riktigt porslin, och riktiga glas.

Allt från Ikea, både billigt och hållbart.

 

Så mycket trevligare än att äta på plastgrejer.

 

Viktigt att man har allt i skåp/utrymmen där det inte kan skaka runt för mycket utan står tätt ihop, då håller det fint.

[RikardE 265]

Vi har haft båda varianterna. Förra båten var det i princip bara porslin och glas. I nuvarande har vi melamin. Det går, men är inte lika trevligt att äta på kan jag tycka. 
Hade vi haft mer plats så hade vi nog haft båda. 

Vinglasen är i glas - skärgårdsvinglasen i plast använder vi bara när vi sitter på berget. 

Man kan ju har tallrikar i melamin och riktiga glas. Glasen tycker jag personligen gör större skillnad mellan glas och plast eftersom man har dessa mot munnen, inte varje dag man har tallriken i munnen

 

Trevliga bestick är en annan viktig sak tycker jag, vi har haft enklast möjliga i någon båt, fina i en och mitt emellan i flera. Behöver inte vara värst, men trevliga att hålla i. 

 

Sen beror det ju på hur mycket man är ute med sin båt. Vi som är ute mycket kanske lägger mer på vardags saker än om man är ute två veckor på sommaren och två helger under sommaren.. 

 

 

[Peter_K 4 207]

Jag kör Biltemas plasttallrikar. 
Enkla, snygga och hårda som ett helvete. 
https://www.biltema.se/hem/koksartiklar/serviser/tallrik-o205-cm-2000041619

[AndW 197]

Jag har bambutallrikar. Känns bra tycker jag, inte som plast. Lite skörare än plast dock, har pangat någon. 
 

Har man småbarn med så är porslin o glas uteslutet, det är ju vid de sämsta tillfällena det går sönder nåt.

[Mackey 4 481]

Porslin i glasmaterial och glas i plastmaterial.

 

Här även hopp-i-land-porslin i plastmaterial som man kan komplettera ombordporslinet med om man är många.

 

Ingen särskild stuvning, men antihalk i botten på skåpen.

[Caribic410 757]

38 minuter sedan skrev Mackey:

Porslin i glasmaterial och glas i plastmaterial.

 

Här även hopp-i-land-porslin i plastmaterial som man kan komplettera ombordporslinet med om man är många.

 

Ingen särskild stuvning, men antihalk i botten på skåpen.

Såba där btglastallrikar å muggar som det står latin på. Glasglas.

Det som går sönder är skumpaglas, dom går av när dom välter. Går ett gäng/sommar. Nä käka eller dricka ur plast. Då kan man lika gärna stanna hemma. Segling, stanna på fin plats, mat.. är ju ungefär lika viktiga delar av upplevelsen tycker jag/vi

[Hybro 1 157]

4 timmar sedan skrev bhemac:

Det blir repor där det fastnar saker i. Inte bara synliga utan mikrorepor. Vi tittade i mikroskop en gång i tiden och det var inte kul.

Sen är det ju tveksamt vilka kemikalier som plasterna avger och hur det påverkar oss. Kanske inte så stor fara men ett antal plaster har med åren blivit förbjudna pga div ämnen.

 

Ät aldrig mer ost. Kleta ut lite på ett glas och lägg in i ett mikroskop, så ska du få se pålevande mumma. 

 

 

[bhemac 2 859]

1 timme sedan skrev jonas2307:

Allt från Ikea, både billigt och hållbart.

Därifrån kommer mina grejer också, de första delara köptes i början på 80-talet Tror en tallrik och en mugg har slagit sönder genom åren. Kommer inte ihåg vad serien heter men tallrikarna har lite praktisk kant. Minns jag rätt så köptes de för de var extra styktåliga. Ikea har en del att väla på och de brukar ha kvar sina serier i många år så att man kan komplettera vid behov.

Skramlar det och man inte har ork att göra ordentliga ställ så använd sådana där engångs antiglid underlägg.

Bra att ha på bordet också som alternativ till våta lakan när det gungar.

[DanielMalmgren 189]

Porslin eller plast? Vad är det för fel på klassiska plåtmuggar? Håller för det mesta. Finns ju även emaljerade om man vill vara lite fin i kanten...

[bhemac 2 859]

8 minuter sedan skrev DanielMalmgren:

Vad är det för fel på klassiska plåtmuggar

Eller en gamal hederlig "snuskburk"?

Ett komplett kök!

 

Redigerad 23 Januari , 2020 av bhemac

[DanielMalmgren 189]

24 minuter sedan skrev bhemac:

Eller en gamal hederlig "snuskburk"?

Ett komplett kök!

 

Ja, nog tusan gjorde de bättre saker förr. Fick någon flashback här av att man isolerade snuskburken med sockar för att den inte skulle skramla när kapten tvingade hela pluton att hoppa jämfota...

[StyrmanKarlsson 175]

Ikea har eller hade svinbilligt porslin i härdglas. 5:-/ del. Lättdiskat oxå.

Jag har det både i båten och i uteköket.

[bhemac 2 859]

Glas kan vara väldigt starkt. Porslin också men keraik är mindre hållbart.

 

[Ruskpricken 214]

Viktskillnaden glas-plast är inte viktigt.

Som dricksglas kör vi me de där lite bruna glasmuggarna. Duger bra till både kaffe å te å filmjölk å mjölkchocklad å vin mä. Fast alla håller int med kanske? Ddet rä ingen tyngd i frågan. Hittils har jag aldrig krossat porslin ombord, å jo, jag har gungat ordentligt då å då. Svall i hamn är värst !!!

[McLasse 706]

2 timmar sedan skrev StyrmanKarlsson:

Ikea har eller hade svinbilligt porslin i härdglas. 5:-/ del. Lättdiskat oxå.

Jag har det både i båten och i uteköket.

Alla våra tallrikar, i olika format och storlekar, är sådana och vi är nöjda. Sist jag var på IKEA fanns de kvar till samma löjligt låga pris. Det finns även salladsskålar i samma serie som även funkar kanon till popkorn, chips och ostkrokar.

Jag har några kaffemuggar i samma material sedan en tidigare båt och de har hållt i evigheter. Övrig dryck inmundigas ur IKEAs flerfärgade plastmuggar. Givetvis finns även riktiga ölglas i glas ombord när andan faller på (vissa saker skall man inte kompromissa med).

[Georg_Ohm 4 832]

Melamin eller vad nu plasten heter, i tallrikar och uppläggningsfat.

Plastglas från båttillbehörsbutiken och fina tunna vinglas av någon högkvaltitativ plast från Seasea.

Ja det går utmärkt att dricka finare ädlare och dyrare viner ur dessa.

Vi har porslinsmuggar att dricka kaffe och te ur, men det har blivit nagg i kanten på dessa, missöden vid disk. Äggkoppar av plast, äggskedar av plast, troligtvis från 1960-talet.

Matbestick av rostfritt stål, hushållskvalitet, om nu någon undrar över det... (navigationsbestick i mässing, brons, rostfritt stål och av plast).

 

Jag har även stapelbara snapsglas och whiskyglas (=muggar) av rostfritt stål, som ligger i ett läderetui, troligtvis 40- eller 50-årspresenter till min salige far.

 

Hunden har matskål i melamin (med disneymotiv, Pluto som valp, i botten), mjukplast och en av rostfritt stål. Den av mjukplast är inköpt i dyr djurtillbehörsbutik och är anpassad för bil/båt då den har dubbla bottnar och ordentlig skvalpkant. Det finns även några barntallrikar med Mumintrollet, dom lär vara värdefulla numera sägs det...

 

Planande/halvplanande båt, vi har ingen inredning i lådan för tallrikar och glas. Men i förra Nimbusen fanns det en utomordentlig fodring av någon slags mjukare cellplast.

Det finns stundtals små barnbarn ombord så det känns bra med plasttallrikar.

 

Engångstallrikar och engångsbestick finns inte med ombord, har aldrig funnits.

Kokkärl av aluminium har förpassats till metallåtervinningen, men det kan finnas några stekpannor av aluminium kvar, med löstagbart skaft.

 

Tja så vet ni det!

Redigerad 24 Januari , 2020 av Georg_Ohm

[bhemac 2 859]

Wikipedia:

"Melamin kan orsaka irritation av hud och slemhinnor och är skadligt att förtära.

Melaminplast kan innehålla höga halter av formaldehyd. 

Formaldehyd är cancerframkallade och kan ge allergier.["

[Caribic410 757]

5 timmar sedan skrev bhemac:

Wikipedia:

"Melamin kan orsaka irritation av hud och slemhinnor och är skadligt att förtära.

Melaminplast kan innehålla höga halter av formaldehyd. 

Formaldehyd är cancerframkallade och kan ge allergier.["

Kräver m.a.o. periodisk läkarkontroll samt utbildning och dispens för att få användas i progessionell miljö.

Tur för dom som vill använda att det är fritidsutrustning.

*afs 2014:43

[segelbagaren 50]

kolfiber 😎