Gå till innehåll
onsdag 04 december 2024
McChrille

Lax vs. Havsöring

Rekommendera Poster

Ett tips till alla er som gravar er egen fisk. Har alltid själv älskat gravad Lax men efter o provat gravad Havsöring (västkustfångad) kan laxen ta o slänga sig i väggen.... Väl värt ett försök till er som har årets fångst i frysen.... Kryddade min med salt/socker ca 20/80, två knippor dill, mortlad vit/rosèpeppar och ca 3-4 cl wiskey.... Mumma...Lycka till

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Det låter gott... Skall ta och testa till våren- får ju tyvärr vänta så länge, har ingen liggandes i frysen...

Tackar för tipset, får hoppas att den kan testas på påskbuffén!

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Bra tips om man inte har haft tur med fisket, i annat fall får det duga med min mat, vars recept är lika varierande som hemligt. Smaklig måtid. Kapitano

post-10016578-1394236612,8262_thumb.jpg

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

tackar och bockar, ska prova så fort jag kan lägga vantarna på en! Gravad fisk är ändå himmelriket på jorden ;)

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Skapa ett konto på maringuiden.se. Det är lätt!

Registrera ett nytt konto

Logga in

Medlem på maringuiden.se? Logga in här.

Logga in nu

×
×
  • Skapa nytt...