Presso kaffe

[LadyAnnila 2]

Presso kaffe är gott. Dessutom enkelt att fixa till även på sjön. Blev därför jätteglad när jag hittade en helt i rostfritt som dessutom är isolerad så att den inte blir varm på utsidan.

http://www.bodum.com/b2c/pages/larger_view.asp?id=1328-16

Går att beställa från Danmark på www.bodum.com

 

[Terrafobica 68]

Kaffe ska kokas, punkt! 

 

[Westfjord26 9]

Okej, då vågar jag inte säga min mening!

[Sobril 1]

Fegis

Först lägger man i en sockerbit, sedan fyller man på med kaffe tills du inte ser sockerbiten, sedan fyller du på med sprit tills du ser den igen. Hett kaffe och snabbitsocker funkar bra  Tjo vad våren spirar, nu är den bästa tiden för fötterna.

[Daniel_B 0]

Ussch!!! Bläh.. inget sånt för min del! 

Då får den i sådana fall vara ordentligt tillspetsad!

[Westfjord26 9]

Du fattade galoppen

[Terrafobica 68]

Jojo, men det ska fortfarande vara kokkaffe Sockerbiten smälter fortare då.  Sen kan man fylla bränvin till brädden utan att den syns.

 

[Westfjord26 9]

Du är en riktig gourmet du Terra! kan bara hålla med, brännvin är gott!

[Sobril 1]

 Jag säger då det, börjar det bli uttömt på båtsnack? Har det talats nog om dyvikan, kylskåpet, vallasen eller strömmen hit eller dit?
Nej naturligtvis inte!
Vet någon om vilken båt man ska ha för en oceansegling?...NÄä.
Vem orkar söka på el, eller värmare, eller uttern? 1000 trådar kommer upp, bara att läsa. Trevlig sommar säger jag bara  Haha.

[j29tunnan 0]

För oss som nu inte vill ha blaskigt kaffe och sump i truten  undrar jag vilken malning är bäst till dessa bryggare? Vanligt filterkaffe, Espressomalet eller finns det särskilt malet?

[LadyAnnila 2]

Det finns kaffe som är malet för presso-bryggarna. Det skall vara lite grövre malt än till en vanlig filterbryggare.

Vi har fått tag på en gammal manuell kaffekvarn, fyrkantig i trä med en tratt o vev på taket och en låda för det malda undertill. Den ger perfekt grovlek för presson.

Sen kan man väl säga att Presso är den moderna tidens kok-kaffe. Kokande vatten som slås över bönorna. Allt får stå och dra en stund sedan pressar man ner bönorna i botten så man slipper tugga dem. 

Sobril, du kan göra kaffegök på pressokaffe oxå

 

[j29tunnan 0]

Låter perfekt! Jag har en sådan kvarn stående någonstans. Det blir till att exprimentera till helgen. Även kask med pressokannan skall provas.

[Sturgeon 1]

Själv är jag svag för snabbkaffe.

[Axxet 0]

Jamen Te då, är det bannlyst på sjön eller.....

[Gäst]

Dricker bara espressokaffe på färskmalda bönor allt annat tyckar jag är blask.

Att släppa ner maskin och kvarn till båten är otänkbart men espresso kaffe går faktiskt ha i liten förvärmd termos visst förvinner creaman och kaffet får lite av mörk chokladsmak men det är fullt drikbart och betydligt bättre än både kok och brygg blask som bara smakar garvsyra.

Espressokaffe går även bra att dricka kallt.

[happysix 44]

Presso kaffe är väl ok, men något som blir både bättre och godare är att använda en perkulator. Espressokaffe används då och det blir som en espresso på en bra kaffebar.

 

[Davy_Jones_Locker 0]

Någon som provat detta filter?

http://shop.textalk.se/se/article.php?id=4461&art=1454375

Känns smidig men 200 bagis är lite dyrt tycker jag...

 

Mvh DJL

 

[Gaidin 298]

Som alternativ till Espresso tycker jag att en mockabryggare fungerar bra.
En sådan här: http://www.undergroundartproject.com/blogpics/bialetti.jpg

När det är fler än en eller två koppar som skall bryggas har jag fått tag i en perkolatorbryggare som jag kan ställa på spritköket. Även det är helt OK kaffe

Hemma dricker jag endast espresso på nymalet och är lite kaffesnobb men till sjöss får man ta det som finns.

 

[staalis 0]

Var hittade du perkulatorbryggaren?

Jag har en som jag hittade på en utförsäljning på Gotland men aldrig sett dem varesig förr eller senare

[skuggteckning 0]

Ikeas presso är lätt prisvärd.

Nuförtiden finns ju pressiadokaffe som är anpassat till just press-varianten av kaffebryggare. Som gast på te-galnings båt så har jag fått nöja mig med snabbkaffe hur länge som helst, men den här sommaren blir det ändring!

Och nåde den som vågar förstöra mitt kaffe med brännvin...

[Westfjord26 9]

Är också kaffeälskare men skulle ändå vilja vända på det och säga..fan ta den som förstör mitt brännvin med kaffe

[Anders_St 74]

Jaså. :-)

Jag brukar retas med mina vänner genom att fixa riktigt te, med löste och bryggpåse, men köra snabbkaffe för övriga. Det finns iofs Cappuchino i snabbkaffe....

 

[RikardE 265]

Håller helt med!

Egen espresso på nymalda bönor är heligt..

[theresep 0]

Jag har en tålig och bra pressokanna i båten.

Kan verkligen rekommendera denna, lätt att få ren och håller värmen bra!

[Joelidalen 0]

Hittade denna, någon som testat?

 

http://www.kaffebiten.com/colors.html

[_Trinity_ 1]

Pressokaffe är klart underskattat men denna införskaffade jag mig för ett tag sen och är snäppet värre/bättre.  en god espresso vart man vill när man vill.  Handpresso

 

//Daniel

[Crona 4]

Jag har tittat lite på Moccabryggare, finns ju upp till 12 koppars storlek. Någon som testat denna? Sägs vara nästan lika bra som espresso.

[trewq 591]

Håller helt med Nikitalord, kaffe som inte är espresso kan i princip bytas ut mot varmvatten. Blunda och smaka själva!

Det finns en förträfflig produkt, Nescafe espresso i en liten ask med 15 enkoppsrör, smakar ok och är lätt att ta med. Har haft med sådana till både usa och kina, länder som inte serverar riktigt kaffe.

Vill man ha sprit till så tycker jag grappa är bra, skapligt drag i smaken!