Korv är livet

[kema 0]

Ett recept för oss som älskar korv:

Öppna ett paket hot dogs och koka upp ett valfritt antal korvar, koka dom tills korvarna blanka och börjar svälla (tar ca 5-10 minuter) servera med stark och söt senap och ketchup.

[Westfjord26 9]

 

Öppna en restuarang Kema, du skulle direkt få en stjärna i Guide michelin

[PederGbg 2]

Haha....mmmmmm...måste testa detta. Förresten är inte hot dogs korv.

[iBoat 0]

Korv är underskattat!
Släng ner några kryddnejlikor och ett par lagerblad under kokningen, doftar underbart! Servera med surkål och en kall pilsner. Oslagbart!
Andoine (tror den stavas så) är en korv som kommer från det amerikanska Cajunköket, helt otroligt god korv med 90 % kött och fylld med vitlök och kryddor.
 
 

[arkivdykarn_lw 1]

 

 

  Varför koka körven halva dan?! den ä ju redan kokt! den behöver bara ett sekundsnabbt uppkok.

  

  Testa med en vårulle: Ett halvt rektangulärt mjukt tunnt tunnbröd till varje körv, gör en gegga av nån slags tomatpure/ketjup eller liknande, hackad charlottenlök, och dito slangurka valfri peppar, och åvanpå en sträng stark senap, rulla ihop å mumsa ihop med en god ljus pilsner.

 

  Väl bekomme!

[Terrafobica 68]

Öppna en burk med Bullens pilsnerkorv, ät!

[arkivdykarn_lw 1]

 

   Bullensi all ära, men testa Litell´ s burkdito, den är fastare å mer smakrik.

   Håller med om finessen att äta korven kall direkt ur burken å gärna med nåt klegg på & nåra salladsblad. Snabbt å enkelt!

[kema 0]

Då missar du ju hela smaken och konsistensen. Ju längre hotdogsen kokar desto mjukare och slddrigare konsistens får den. Intar den gärna med ditt förslag ovan.

kema

[fyren 0]

Man kokar makaroner när dessa nästan är klara så slänger man i korven i samma gryta. Då smakar korven makaroner och makaronerna korv.......

[Marrexxx 66]

men är det ingen som lagartill dem på en engångsgrill och äter dem välbrända och halvkremerade http://www.maringuiden.se/js/tiny_mce_209/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif\ border=\0\ alt=\Laughing\ title=\Laughing\ />

[TenZer 1]

Vänta, vänta och vänta lite till nu... Hot dogs? Att det ens överhuvudtaget får kallas körv är ju ett brott! Smakar ju absolut ingenting och är fylld med alla möjliga restprodukter. D skall va riktig korv med KÖTT annars får det va alternativt grillad till status: kolpinne.
 
Nä som sagt en riktig och stark körv (grillad) i bröd med räksallad och rostad lök, kanske lite senap också, det är grejjor det! 
 
Btw, denna fråga börjar dyka upp på alla forum... 
//Johannes 

[kema 0]

Jag har provat kryddiga kvalitetskorvar från scan och har flera gånger fått ben och broskbitar i dessa, har även skickat mejl till dom och klagat men dom har inte ens bemödat sig med att svara. så för min del kan jag lika gärna köra med hotdogs det är precis lika mycket skit i den som i övriga korvar.

[Fester 0]

Gustafskorv, knäckebröd, stark senap och en kall pilsner. Lite persilja också så är hela kostcirkeln med. En god och lättlagad skärgårdslunch. 

[RDauksz 0]

Enligt korvens vänner (en förening för korvens bevarande och utveckling) skall Bäverkorv vara något alldeles enastående utöver det normala.

Jag har inte provat just den korven men min favorit hittills måste sägas vara en

Välgrillad Ostgrillare i grovt korvbröd med Nisses senap

[kema 0]

Att det finns många olika smaker om hur en korv ska vara råder det inga tvivel om, men vilka har gjort egen korv?

Har några olika recept på korv, såväl starka som milda.

Men skulle ändå vilja ha fler, så ös på med ditt bästa recept!

Kommer själv att lägga ut recept om det finns intresse.

kema

[Terrafobica 68]

Ber så mycket om ursäkt.   Hur i all världen kunde jag glömma Gustfskorv?  Lite bökig att få tag på, men jag har mina butiker.  Här har ni korvarnas korv, hel enkelt underbar. 

Är jag förlåten?

[Fester 0]

Visst, om du bara lovar att inte koka den i 5-10minuter...