HsonLarson

Tycker nästan att det blir lite läskigt nu. Men här kommer ett tips från nätet Laura Millán föreslår den här gången en läcker och lättlagad bläckfiskgryta. Den kan varieras efter smak genom att byta ut örterna som smaksätter såsen. Ingredienser (4 personer) 500 gram rensad bläckfisk eller 700 gram orensad. Ett glas vin (Rött eller vitt) En burk krossade tomater. Olivolja. Basilika. En msk. hackad färsk eller en halv msk. torkad. Chilipulver. Salt, peppar och vitlök efter smak. Tillagning Rensa bläckfisken, dra av skinnet och skölj den. Klipp eller skär den i bitar. Stek bläckfisken och den hackade vitlöken i en tjockbottnad kastrull eller gryta i lite het olja. Häll på lite vatten och låt småkoka på låg värme under lock i ungefär tio minuter. Häll sedan på vinet, krossade tomater, basilika och salt och låt det hela sjuda utan lock 15 minuter. Om vätskan kokar bort kan man tillsätta mer vatten eller vin. Receptet kan bli festmat om man lägger till en portion skalade eller hela räkor några minuter innan grytan har kokat färdigt. Det går också att lägga grönsaker i grytan samtidigt som bläckfisken om man vill ha en fylligare rätt. Servera bläckfiskgrytan med ris och/eller färskt bröd med svalt vitt vin som dryck. Lycka till och smaklig måltid!

Som vi brukar säga på Orust.. Allt klär en skönhet..och inget misspryder.. (ett ordspråk som räddat mig mången gång)

Så smakligt det ser ut..Vem på bilden är du?

Ja..skitfiske på dig!

Sådär! Välkommna alla ( båda ) nya medlemmarna! Snacka om att vi växer så det knakar! Det är riktigt skoj och äntligen verkar det som att vi kring Stigfjorden kan samlas på ett ställe och byta lite erfarenheter! P.s Hur står du ut med en Targa 27? Fantastisk båt!D.s

Jag såg mailet du skickade och du är självklart varmt välkommen i klubben! Dessvärre måste du ansöka genom klubben för att jag skall kunna regga dig som medlem. Så gå in på klubben och klicka på ansökan till medlemskap så skall jag godkänna det så snart det kommer in.. // BHL

Låter kanon! Ser fram emot ditt svar

Välkomna Stellank och Nitro! BHL

Härligt Nitro! Jag godkänner dig så snart jag får lagt vantarna på din ansökan.. Stellank En fiske ( logg hade varit jättetrevligt att ha! Den sfff.nu var riktigt fin måste jag säga.. Ett perfekt ställe att skriva lite om sina turer, visa bilder, snacka positioner mm.. Förslag på hur vi går vidare? har du koden liggande så har jag en server vi kan lägga upp den på?? Senast ändrad av HsonLarson | 04 september 2009 | 15:12

Japp..då har vi gjort den första förändringen...Namnbyte.. Vi kallar oss numer Stigfjordens Sportfiskeklubb.. ( Tack för förslaget! ) Ser fram emot lite rapporter från helgens fiske vid Måseskär! VI tar gärna emot förslag på seriösa loggor också.. Tack.. /BHL Senast ändrad av HsonLarson | 04 september 2009 | 08:05

Välkommen som medlem i denna nystartade Fiskeklubb. Fördelen med denna klubb skall vara att vi kan dela med oss av smultronställen utanför Stenungsund, Tjörn och Orust. Framöver när antalet medlemmar ökat något planeras också lite fisketurer med båt och från land i fina vatten och miljöer. Så bor du i närheten av Stenungsund, Tjörn eller Orust, och gillar havs, insjö, flug, jerk osv -fiske....ansök om ett gratis medlemskap redan idag, och kanske kan Du tillsammans med andra medlemmar öka fångstchanserna och kunskapen kring ditt eget fiske.. Björn HsonLarson Grundare ;-)

Ja, det kan jag inte svara på exakt i dessa vatten men jag har varit i Stigfjorden och utanför Måseskär, utan att fånga en enda makrill........ Några torskar 0-1,5 kg, fjärsing är allt jag fått.. Kör dagligen över Tjörnbron och tittar med avund och intresse på flocken båtar som legat där, och OM dom får något eller VAD det är dom får.. Det har ju varierat massor i antalet som varit där, och igår 090826 var det en enda båt..i morse noll båtar...är det pga att fisken som ev. kan tänkas ha funnits där är slut eller är det kanske den lediga tiden för de glada feskarna som är slut..hoppas på det sistnämnda. /BHL

Kanske är stiften så slut att den inte orkar ge gnista till bränsleblandningen?? Ta med nya upp och testa..

tjaba! Det finns kontaktuppgifter på deras hemsida http://www.nordsjobatar.com/ Kan kanske ge något?

Du kan ju splitsa tamparna, men bäst hållfasthet får du i rätt längd från början