Hej!
Det är viktigt ur säkerhetssynpunkt att generatorn inte snurrar så fort att den sprängs. När en bilmotor körs med 5500 motorvarv vilket brukar vara ungefär max så snurrar generatorn ungefär dubbelt så fort (antag drivhjulet ca 150mm och generatorns medbringare ca 75 mm).
Din motors effekt bör räcka till, 55 ampére gånger 14 volt ger 770 watt vilket är drygt en hästkraft.
Den beskrivna inkopplingen låter riktig men återigen, se till att generatorn inte snurrar för fort, den ger bra effekt redan vid 3000 varv per minut.