Gå till innehåll
torsdag 21 november 2024

Rubinum

Medlemmar
  • Innehålls Antal

    153
  • Gick med

  • Besökte senast

Allt postat av Rubinum

  1. Tack Gedda för ett jättebra förslag... De andra är testade för länge sedan. Mvh //Annica
  2. Hej! Vi och många med oss (har vi hört) besöks just nu av små irriterande flugor som bits. De liknar bananflugor men är bruna. Det kvittar hur rent man håller och hur tätt man sluter till maten de finns ändå i hela båten... Någon som har ett tips på hur man tager dem av daga? Mvh En mycket irriterad //Annica
  3. Rubinum

    AJ,AJ,AJ WILLE

    Men Wille! Din båt gick ju så fort idag att du fick fälla ut bromsskärmen... Ha det bäst! //Annica
  4. Man tackar och bockar! Skall se om vi kan trolla fram något annat gott till nästa gång: //Annica
  5. Annicas Sockerkaka De Lux Vispa ihop (fluffigt): 2 ägg 3 dl socker Koka ihop: 50 g smör 1 1/2 dl mjölk Rör ner vätskan i äggröran Blanda i: 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 1/2 dl finhackad valnöt Häll i ströad form och låt bakas på lägsta värmen (burkugn) i ca 30 min eller (ugn) 175 grader i 45 - 50 min... Denna kaka blir jättesaftig och vansinnigt god. Lycka till //Annica
  6. Pizza i Stekpannan Hej! För er som inte har Praktiskt Båtägande vill jag dela med mig av receptet Pizza i stekpannan som är perfekt för oss Båtkockar... Pizzadeg 1-2 port. 1dl vatten (lite varmare än ljummet) 1 tsk Socker Lite Salt 1 tsk Olja 1tsk Torrjäst 2 1/2 dl Vetemjöl Blanda ihop ingredienserna och knåda till en fast deg. Låt jäsa i ca 30 min. Knåda ut degen och gör den till en boll som du sedan pressar ut från mitten till en platt pizzabotten. Pensla med lite olja i stekpannan sätt på lägsta värmen, lägg i pizzabotten och låt den få lite färg, vänd den och lägg på din favoritfyllning... (vår är Rökt skinka, Ananas o Ost) Sätt på lock över stekpannan och låt pizzan bakas i ca 15 min. Du ser när osten har smält och brödet börjar få färg i kanterna. Obs! Lägsta värmen hela tiden. Under tiden brödet jäser brukar jag göra en vansinnigt god tomatsås att lägga som grund. Koka upp: 1 burk krossade/passerade tomater 1 finhackad gul lök 1 msk olivolja 1/2 dl vin (om vi har hemma) 1 tsk sirap salt o svartpeppar Oregano Låt puttra några minuter. Den passar som grund till alla fyllningar. God och riktigt mättande. Mvh Annica
  7. Ananaskassler 4 pers 12 skivor kassler 1 burk skivad ananas 1 dl jordnötter 1dl vitt vin 1 1/2 dl mjölk 1 påse Café de Paris Stek kasslern i stekpannan. När alla skivorna är stekta lägg tillbaka dem i pannan. Lägg på ananasringarna, strö över jordnötterna (skölj dem först om de är saltade). Blanda till såsen men använd vin och mjölk (lite lyxigare). Häll över såsen och låt allt puttra några minuter. Servera gärna med ris. Supergod och lättlagad båtmat. <?xml:namespace prefix = o ns = urn:schemas-microsoft-com:office:office /> Mvh //Annica
  8. Hej alla burkugnsälskare! Tänkte dela med mig av ett bra grundrecept på bröd till Burkugnen. [bLÅ]2 dl varmt vatten ( Torrjäst kräver varmare än fingerljummet) 1 msk Sirap ½ tsk Salt 1 msk Olja 1 ½ tsk Torrjäst 5 dl Vetemjöl I just detta bröd har jag blandat in solrosfrön men man kan lägga i Russin, Valnöt, riven morot etc… Eller bara pensla med olja och strö över Vallmofrön eller sesamfrön. Givetvis kan man också blanda i olika mjölsorter med Vetemjöl i grunden. Jag har burkugnen på den stora brännaren bara ett snäpp från lägsta lågan, i ca 20 min… (Känn efter med tandsticka, om den är torr så är brödet klart) Låt stå i ugnen ca tio min efter det att du stängt av lågan.[/bLÅ]Smaklig måltid! //Annica
  9. Rubinum

    burkugn

    Hej alla burkugnsälskare! Tänkte dela med mig av ett bra grundrecept på bröd till Burkugnen. 2 dl varmt vatten ( Torrjäst kräver varmare än fingerljummet) 1 msk Sirap ½ tsk Salt 1 msk Olja 1 ½ tsk Torrjäst 5 dl Vetemjöl I just detta bröd har jag blandat in solrosfrön men man kan lägga i Russin, Valnöt, riven morot etc… Eller bara pensla med olja och strö över Vallmofrön eller sesamfrön. Givetvis kan man också blanda olika mjölsorter med Vetemjöl i grunden. Jag har burkugnen på den stora brännaren bara ett snäpp från lägsta lågan, i ca 20 min… (Känn efter med tandpetare, om den är torr så är brödet klart) Låt stå i ugnen ca tio min efter det att du stängt av lågan. Smaklig måltid! //Annica :-tackar
  10. Rubinum

    BÅTMAT/RECEPT

    Hej! [bLÅ] Annicas Klyftpotatis i Burkugn...[/bLÅ] [bLÅ]Skala och klyfta 8 lagom stora potatisar.. Blanda i en plastpåse eller bunke: 1/2dl olivolja,1 msk tomatpuré, svartpeppar,salt och 2 - 3 vitlökar (pulver är bäst), jag brukar ta lite cayenne också. Lägg i potatisen i påsen/bunken och rör runt, låt dem ligga en stund 5 - 10 min. Kör dem sedan i medelvärme i burkugnen i ca 20 min.[/bLÅ] Servera till grillat! Lovar att det blir uppskattat... //Annica
  11. Rubinum

    BÅTMAT/RECEPT

    Yesss! Bara att lyfta! //Annica
  12. Rubinum

    BÅTMAT/RECEPT

    Hej! Vi köpte den på Yamahacenter där de just nu har en drive på dem. Annars finns de i vissa båtbutiker. Sök på cobbgrill på nätet så får du länkar tilll butikerna. Tyvärr är de lite dyra men verkar helt super! Jag har sett från 1395:- - 1595:- det ingår en snygg och praktisk väska så man kan bära iland den lätt! Stek o Wok tillsatsen kostar runt 700:- //Annica 8-)
  13. Rubinum

    BÅTMAT/RECEPT

    Hej alla! Jag och min sambo har införskaffat oss en cobbgrill! En sagolik tingest som kan användas som ugn samtidigt som man grillar. Börjar det regna kan man bara lyfta in den (under tak) då den är kall på utsidan. *MAGI* Till denna finns också stek och wokpanna. Den värms upp av fem bricketter (ingen tändvätska) och är teflonbehandlad så inget fastnar. Bara att torka ur efter användning. Vi e sålda! Premiärgrillningen blev… Skivade råa potatisar, charlottenlök, majskolvar i bitar, färska champinjoner lagda i vitlök/olivolja/ pilsner-marinad. Dessa lade vi i ”ugnen” och grillade samtidigt två fina T-benstekar. En god fräsch sallad på tomat, gurka o rå lök… //Mvh Annica
  14. En liten grå, oansenlig man i 50-årsåldern kom in på pastorsexpeditionen, gick fram till prästen och ville bikta sig. Det går bra säger prästen. Vad gäller saken? Det är så här sade mannen, att igår böjde sig min hustru fram över frysboxen, kjolen gled upp lite, och jag kunde inte hejda mina lustar, utan drog upp kjolen helt och ned med trosorna, och sedan satte jag på henne allt vad jag orkade. Var det er hustru sade ni, frågade prästen. Ja, svarade mannen, vi har varit gifta i 28 år. Det är är ingenting att bikta sa prästen, det är helt naturligt att ha samlag med sin egen hustru. Tack det var skönt att höra, sade den lille mannen och gick. Någon timma senare kom en liten alldaglig dam i 50-årsåldern in på pastorsexpeditionen, fram till prästen och ville bikta sig. Prästen frågade vad det gällde och damen berättade: Igår böjde jag mig fram över frysboxen, och min man drog upp kjolen på mig och ner med trosorna och sedan hade vi samlag bakifrån. Det är förfärligt. Prästen smålog och sade: Er man har redan varit här och berättat, och jag säger till er som jag sade till honom att det inte är någon synd att ha samlag inom äktenskapet. Så vi är välkomna till kyrkan om vi vill? frågade damen. Oh ja ni är så välkomna till kyrkan! svarade prästen. Det var skönt att höra sa damen, för på Hemköp sade dom att där var vi inte välkomna längre. :shock:
  15. Hej Bosse! Ja du med 2 grader i sittbrunnen var det ganska gôtt med något värmande... Men vi hade en sagolikt trevlig dag.
  16. Rubinum

    burkugn

    Hej! Titta vad jag hittade... http://www.tradera.com/auction/aid_9359450 Vi har en själva och den är toppen! Mvh /Annica
  17. Hej Håkan! Nu är tråden flyttad: http://www.maringuiden.se/forum/;thread=24093 Hälsningar Annica
  18. Rubinum

    Hemsidor

    Tänkte att det skulle vara kul att se om fler än vi har egen hemsida. Om 'ja' lägg gärna in adressen här så vi alla kan ta del av den. Vi har uppdaterat vår hemsida med över 100 bilder, gästbok m.m. Välkommen att kika in Bästa hälsningar Annica ;-)
  19. Hej! Tänkte att det skulle vara kul att se om fler än vi har egen hemsida. Om ja lägg gärna in adressen här så vi alla kan ta del av den. Vi har uppdaterat vår hemsida med över 100 bilder, gästbok m.m. Välkommen att kika in… www.therez.just.se Bästa hälsningar /Annica ;-)
  20. Hej! Vill bara påpeka, utan att vara besservisser att blandar man för starkt så kan väven lösa upp sig och spricka. Så följ stenhårt Jans råd med 1:4...
  21. Vad kul att det finns folk som fortfarande kan ta vara på mat på rätt sätt. Tyvärr har vi i vår generation tappat så mycket just på grund av kylskåp o frys. Man borde ju kunna läsa sig till sånt... Tack för en god tankeställare.
  22. Tack för länken! Den bjöd på många goa skratt. Professionellt får man ju bara inte göra sådana fel. Men på detta forum tycker jag gott att man får bjuda på lite felstavningar etc. Bara själva andemeningen kommer fram. *L* Mvh/Annica ;-)
  23. Jag fattar hur du menar men nog vill vi kunna äta riktigt ändå. Vi har kommit upp i den åldern då mat och god dryck är en stor del av njutningen i vårt liv. Jag har förstått att vi kan hitta det mesta under resans gång då vi ju tar kanalvägen så jag får väl sluta oroa mig *S*. :-?
×
×
  • Skapa nytt...